Resep Cara Membuat Kue Kacang Lebaran Gurih

Resep Cara Membuat Kue Kacang Lebaran Gurih - Lebaran kan tiba sebentar lagi, pastinya anda sekalian ingin membuat kue untuk lebaran tersebut, ada baiknya anda mencoba membuat kue satu ini karena kue ini tak asing lagi bagi kita yaitu Kue Kacang. Anda penasaran dengan cara membuatnya? Baiklah berikut ini adlah cara membuatnya.

Resep Cara Membuat Kue Kacang Lebaran Gurih :

Bahan :

• 250 gram mentega
• 300 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir halus
• 150 gram kacang tanah.  Sangrai, dinginkan dan haluskan
• 2 sendok teh vanili
• 1/2 sendok teh baking powder
• 2 butir kuning telur dan 1 butir untuk olesan
• Garam secukupnya

Cara membuat :

1. Kocok mentega sampai putih, masukkan kuning telur.  Aduk rata.
2. Tambahkan gula halus, tepung terigu, kacang tanah, vanili, baking powder dan garam.
3. Uleni dan remas adonan sampai kalis.  Pipihkan setebal 1 cm dan cetak sesuai selera.
4. Susun adonan dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
5. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur.
6. Panggang hingga matang kocoklatan.

Mungkin sekian dulu dari kami. Terimakasih, Selamat mencoba.