Resep Cara Untuk Membuat Wadai SALAMBUAK:
Bahan yang dibutuhkan :
- 10 sendok makan gula pasir
- 250 gram tepung terigu
- ½ butir telur ayam
- ¼ butir kelapa sedang
- 10 buah pisang kepok
- garam secukupnya.
Cara membuat :
- Buatlah adonan seperti adonan dadar gulung dari tepung terigu ditambah telur ayam dan garam.
- Siapkan air, kemudian rebus air sampai mendidih.
- Kupas pisang, lalu masukkan kedalam adonan tadi, gulingkan hingga merata.
- Masukkan satu persatu kedalam air yang telah mendidih tadi dan rebus sampai masak.
- kalau sudah masak pisangnya ditandai dengan timbul di permukaan air. Angkat dan tiriskan.
- Parutlah kelapa tadi.
- Campurkan kelapa, gula pasir dan garam tadi.
- Gulingkan samabuak dalam campuran kelapa gula dan garam./
- Hidangkan sesuai selera anda..
demikanlah artikel yang saya buat ini semoga bermanfaat, selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar